一片叶子正在江淮，传承着连绵不停的文化，维系着不变的市场需求，培育拓展新的增加范畴。兴旺成长的茶文旅，成为一个跨时空的超等文化链接，展示从城市到村落的全维度立异图景，成为财产成长、村落复兴的主要有生力量。一杯喷鼻茗岁月长。从竟陵龙盖寺出发，数十年跋涉，上千里奔波，陆羽风餐露宿，舟车劳顿，几易其稿，著成《茶经》。安徽是我国茶叶从产省份，江淮大地上300多万亩徽茶发芽吐绿，接踵上市。人们以茶润喉，以茶会客，以茶结交。假期出逛，到山顶茶园看景喝茶，茶饮店里，冰激凌茶味绽放舌尖。品茗品喷鼻仍是糊口体例、社交体例。30岁至40岁人群成为采办春茶的从力。正在社交上，“00后”惊呼本人“爱品茗的血脉了”……黄山毛峰正在松涛间舒展嫩芽时，不只是特色农产物，更是村落文旅的要素抓手。大别山茶农曲播炒茶时，推广的不只是商品，更是充满文化自傲的保守身手。当涌溪村的平易近宿融合着“火青茶”的芬芳时，不只是供给特色办事，更是挖掘村落复兴的新文化动能。消费场景更丰硕，产物供给更多元，消费群体更年轻，为财产成长拓展更大空间。江淮大地上，正织就一幅茶文旅鲜喷鼻灿艳、兴旺成长的“千里山河图”。《茶经》中，陆羽写道：“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗，皆东人做清茗。”东汉期间，皖西地域已有吃茶品茗习俗。宋代药学家寇奭《本草衍义》载：“东晋元帝时，温峤官于宣城，上表贡茶千斤，茗三百斤。”这是我国贡茶可托史猜中的最早记录。一千多年后的今天，正在宣城市郎溪县涛城镇的大佛山，漫山遍野的黄金芽茶树如鎏金的锦缎，嫩叶初展时泛着琥珀般的柔光。茶垄蜿蜒成五线谱，茶农指尖仿佛舞动出乐章。正正在开展研学逛的小学生们像是初飞的燕子般，叽叽喳喳，正在茶园欢喜地穿行，切身体验采茶、沏茶的妙趣。“茶旅是我们递给旅客的一封鎏金请帖。”大佛山景区担任人王立胜引见，除了保守的茶文化体验外，大佛山努力于成长集红色教育、科育、处所风俗、特色农业等于一体的现代农业生态参不雅园。“正在率领孩子们研学茶文化的同时，我们也领略到茶园生态的漂亮，放空身心，不虚此行。”带队教员何可然说。正在中国茶叶邦畿上，大别山雨雾、黄山松风、敬亭孤云、九华霞光孕育出天然茶园，仿佛润泽的翡翠，镶嵌正在北纬30°黄金产茶带上。中国保守十大名茶中，安徽独有其四——黄山毛峰、祁门红茶、承平猴魁、六安瓜片，这片灵秀地盘上还具有霍山黄芽、岳西翠兰、金山时雨等名优茶上百种。六安市金寨县油坊店乡面冲村，西茶谷从题公园坐落于此。生气勃勃的茶园反照正在碧波飘荡的响洪甸水库。不少旅客着汉服，提竹篮，定格这山川取茶园争绿的“春日限制”美景。“本年春茶季方才起头，曾经有良多旅行社找到我们，但愿开展研学体验项目。”露雨春茶叶无限义务公司的担任人黄守山告诉记者，“我们特地选了两片相对平展的茶园做为研学体验场合，还供给了采茶、茶艺服饰，开展旅拍营业。”花石乡大湾村，村平易近山上种茶、家中送客。客岁大湾村正在焦点茶园中建筑了骑行、健身两用步道，本年建成十二檀茶旅逛融合休闲。“客岁采茶季，有上万人来体验采茶、制茶。本年我们升级了茶园相关设备，让旅客有更丰硕的体验，提高茶园的淡季操纵率。”大湾村党总支何家枝说。从皖南徽派古村子的梯田茶海，到皖西大别山红色茶乡，安徽正正在打制“春采茶、夏避暑、秋喝茶、冬煮雪”的全季体验链。最新数据显示，2024年安徽省休闲农业运营从体冲破2万家，年欢迎旅客3。5亿人次。越来越多的村落财产“强人”正“跳出茶成长茶”，鞭策茶园变景区、景区挨产区、茶山变金山。唐朝是安徽茶叶的第一个高峰，“舟车接踵，所正在山积。”舒州、寿州、宣州、歙州等茶区的茶叶，走水、陆销往长安、洛阳等地，商贸茂盛非常。明清期间，安徽名茶频出，制茶成熟。光绪年间，“屯绿祁红”并称双姝，以草木之微、身手之湛逾越山海，取世界对话。屯溪绿茶远销欧洲；“祁门喷鼻”1915年获巴拿马万国博览会金。安徽茶叶出口量、出口额别离位居全国第二、第三，以大茶为从，包含各类名优品牌。中国茶界热起来，茶喷鼻茶韵背后是厚沉的中汉文化底蕴。4月14日，黄山市黄山区三口镇燕窝里，2025黄山市“徽州百工”承平猴魁手工制做身手大赛暨黄山区第十一届制茶大赛鸣锣开赛。14支承平猴魁精英制茶团队济济一堂，制茶大师们身怀绝技，互相，共赴一场“黄山论剑”。从技师们屏息凝思，将鲜叶正在高温中快速翻炒，霎时锁住茶喷鼻；帮手默契共同，将叶片轻捻成形，再进行“三段式”的频频烘烤。叶片苍绿匀润，冲泡后兰喷鼻高长，胜负只正在毫厘间。“茶师们需要身手交换，承平猴魁非遗身手需要有一扇如许的出色展现窗口。”该角逐小我一等获得者徐龙姣告诉记者，“做为新一代的非遗代表性传承人，不管是师徒间口授心授，仍是面临旅客的互动展现，我们都敷衍了事，为的是把承平猴魁制做工艺发扬光大。”黄山毛峰、承平猴魁、祁门红茶、六安瓜片制做身手2008年被列入国度级非遗代表性项目名录，获得系统性。2022年，包罗安徽这四大茶叶制做身手正在内的“中国保守制茶身手及其相关习俗”入选结合国教科文组织人类非遗代表做名录，彰显其守正立异的生命力取活态传承的时价格值。正在谢裕大茶文化博物馆，外国语大学从属中学的学生们将《茶经》吟诵成春天的韵脚。旅客不只能身着汉服体验唐代煎茶法，还能正在大师指点下完成杀青、揉捻等工艺，以至能够用茶染身手创做丝巾。二次消费占比提拔至45%。皖茶不竭注入文化、感情要素，擦亮品牌，做大中高端保守茶消费；深挖本地保守茶文化，取时髦消费文化跨界混搭，融合变形，开辟适用性强、性价比高的茶类新产物，以健康鞭策茶消费需求连结增加。新颖的芭乐果泥和萃取的承平猴魁茶汁，配成一款备受年轻人喜爱的“上春山”茶饮；正在麦汁糖化、煮沸过程中添加六安瓜片茶提取液，制成新品“六安瓜啤”。铜陵白姜种植系统，被结合国粮食及农业组织认定为全球主要农业文化遗产。正在焦点产区大通镇大院村，旅客正在田间领略白姜播种的喜悦，或走进山礼会客堂，一口姜、一口茶，感触感染脆嫩微辛取茶多酚的醇喷鼻腾跃舌尖的别样体验。江淮茶文旅立异实践，正鞭策茶财产从单终身产体验经济，从“产物消费”“感官”，实现多样化升级，绽放新的时代鲜喷鼻。“若是说中国是一个家，书房，毫无争议，就是安徽。”央视《百家讲坛》从讲人、学者魏新，如斯描画诗情画意的安徽印象，“里面有中国最好的‘文房四宝’：宣纸、徽墨、宣笔、歙砚，黄山、九华山、天柱山就是镇纸，斑斓的徽派建建就是笔架，还能够正在里面品茗。”清明假期，旅客戴怯从杭州来到宣城市泾县榔桥镇涌溪村。溯流而上，枫景里平易近宿就坐落河滩上，溪水澄澈，清可见底，可见逛鱼你逃我赶。平易近宿简约的乳白取一园茶树的嫩绿，相和正在阳光腾跃的山川间。“我正在网上刷到涌溪火青的视频，算是慕名而来。”戴怯告诉记者，“伴侣圈里七八小我等着分茶叶呢，他们不信我实能摸到茶山泉源来。”住进茶文化从题房，阳光似乎凝正在了桌沿，文房四宝和茶具镶上了金边。“宣城是‘中国文房四宝之城’，不管是挥毫泼墨，仍是喝茶赏景，这里都是放空身心的世外桃源。”戴怯说。涌溪村地处黄山余脉，山峦连缀，植被茂盛。涌溪火青是省级非遗，发源于明朝，盛名于清代。这种茶形如珍珠，状如雪球，色泽茶青，白毫显露，坠盘有声。一投入茶盅，茶叶当即沉底，无一丝一片漂浮，又称为“冷水沉”。“龙井清新，火青喝下去发沉回甘。老乡教我拿珐琅缸泡，说比玻璃杯更能闷出味儿。”戴怯侃侃而谈。“涌溪是妈妈老家，小时候每次放假跟她回来，能够正在山间尽情奔驰玩耍，都舍不得分开。此次是实回来了！”枫景里平易近宿从理人吴博凯告诉记者，“除了采茶套餐和茶从题房间，我们还会为客人供给以茶为原料的菜品和饮品，进一步挖掘涌溪火青的立异价值。”吃有茶宴、品有茶道、住有茶栈、逛有茶园、购有茶礼……正在安徽，茶已跳出杯盏，以跨界融合之姿，正在健康、时髦、文旅等多个范畴里种下新质出产力的基因。“浮梁歙州，万国来求。”徽茶已经是中国文化、徽州文化的主要载体。现在，黄山不竭探索茶旅融合新径。全市已有国度级茶旅精品线条，高尺度茶旅连系参不雅园22处，茶文化从题博物馆9家，扶植涉茶省级研学旅行20余个，开辟茶琴书画、茶器制做、围炉煮茶等茶旅逛产物150余种，推出毛峰茶宴等茶类徽菜美食40余款。“一叶”变“多业”，铜陵市郊区宝穴镇的茶正悄然漾起波涛。这里持续举办茶文化旅逛季，成立禅茶协会，细心打制“山南有泉·宝穴茶山”分析体，建起了3家平易近宿。而有2万多亩茶园的庐江县汤池镇，近年也积极举办茶文化旅逛节，客岁茶园和平易近宿年欢迎旅客量冲破100万人次，年产干茶1400多吨，茶财产“一二三产”年产值接近15亿元。以茶为媒，为旅客供给更丰硕的村落度假方案，一“皖”茶，承载的不只是天然的捐赠和匠心的凝结，还有村落参不雅、康养、研学、人文、风俗等多元需求。兴旺成长的茶文旅，是一个跨时空的超等文化链接，展示从土壤到云端、从城市到村落的全维度立异图景，成为江淮村落庞大变化的活泼表现，成为展现夸姣安徽的亮丽窗口，成为村落复兴的主要有生力量。互联网旧事消息办事许可证：增值电信营业运营许可证：皖B2-20080023？。
